Tài khoản Thông tin tài khoản Nâng cấp tài khoản VIP Lịch sử giao dịch Lịch sử download Thay đổi mật khẩu Thoát Lịch sử xem tài liệu   Thông tin quyền truy cập tài liệu   Trợ giúp   Giới thiệu   Liên hệ - Góp ý   Hỗ trợ  
  • Chi tiết tài liệu

Foodborne pathogens and food safety

Tác giả: Bari, Md. Latiful

Tác giả: Ukuku, Dike O.

Tiêu đề đề mục: Food safety

Tiêu đề đề mục: Foodborne pathogens

Tiêu đề đề mục: Medicine

Nhà xuất bản: CRC Press

Năm xuất bản: 2016

Loại tài liệu: Book

Mô tả vật lý: 316 p.

Định danh: 978-1-4987-2410-4

Ngôn ngữ: en

 Tập tin .pdf

 Đọc trực tuyến

 Tải tài liệu
Foodborne pathogens continue to cause major public health problems worldwide and have escalated to unprecedented levels in recent years. In this book, major foodborne diseases and the key food safety issues are discussed elaborately. In addition, emerging and reemerging microbial agents and other food safety related topics are discussed. This book also addresses the challenges facing both developed and developing countries to ensure food safety in the development of new food products and processing technologies, internationalization of food trade, safety of foods derived from biotechnology, microbiological risks, and emergence of new and antibiotic-resistant pathogens, particularly from emerging pathogens.
This book was written so that readers can easily understand content aimed at enhancing continuing global efforts to deliver safe food and improve health and environmental conditions in developing countries. The book is useful in getting the latest information in food safety and foodborne pathogens.

Đang thực hiện
Tài liệu liên quan
Button
 

Về đầu trang


Mục lục Nhan đề: Tác giả: Chủ đề: Tiêu đề đề mục: Mô tả: Nhà xuất bản: Tác giả phụ: Năm xuất bản: Loại tài liệu: Mô tả vật lý: Định danh: Nguồn gốc: Ngôn ngữ: Liên kết: Diện bao quát: Bản quyền: Thẻ: Từ khóa: Đọc trực tuyến Sách điện tử Media Tranh ảnh Âm thanh Ứng dụng Khác Tập tin Thông tin chi tiết tài liệu - tài liệu y khoa Emiclib đọc sách trực tuyến giúp bạn tìm kiếm thông tin nhanh, tiết kiệm thời gian, dễ dàng tổ chức thông tin và cá nhân hoá những kinh nghiệm học tập của bạn. Thư viện điện tử, thu vien dien tu, tài liệu điện tử, tai lieu dien tu, đọc sách trực tuyến, doc sach truc tuyen, book online, library online, tài liệu y khoa, tai lieu y khoa.

Sách hay - eMicLib - tài liệu y khoa

Sách nói- eMicLib - tài liệu y khoa

Tài liệu phim - tài liệu y khoa

Tài liệu ảnh - tài liệu y khoa

Tài liệu điện tử - tài liệu y khoa
Thư viện điện tử - tài liệu y khoa
Tài liệu hạn chế - tài liệu y khoa