Tài khoản Thông tin tài khoản Nâng cấp tài khoản VIP Lịch sử giao dịch Lịch sử download Thay đổi mật khẩu Thoát Lịch sử xem tài liệu   Thông tin quyền truy cập tài liệu   Trợ giúp   Giới thiệu   Liên hệ - Góp ý   Hỗ trợ   Tỉnh/Thành phố này không có tài liệu nào. Bạn vui lòng chọn Tỉnh/Thành phố khác. Đăng nhập Tài khoản của bạn
Matbu Shop

Chi tiết tài liệu

Genomics of foodborne bacterial pathogens

Tác giả: Wiedmann, Martin; Wei, Zhang

Chủ đề:

Chủ đề: Medicine; Genomics; Foodborne; Bacterial Pathogens

Nhà xuất bản: Springer

Năm xuất bản: 2011

Loại tài liệu: Book

Mô tả vật lý: 535 p.

Định danh: 978-1-4419-7686-4

Ngôn ngữ: en

 Đọc trực tuyến

 Tải tài liệu
Foodborne illnesses caused by various bacterial, viral, and fungal pathogens lead to a high number of morbidity and mortality in the U.S. and throughout the world. Recent advances in microbial genomics have significantly improved our understanding of the physiology, evolution, ecology, epidemiology, and pathogenesis of different foodborne pathogens. This book focuses on the genomics of foodborne bacterial pathogens. It begins with a brief overview of the recent advances in microbial genomics and the impact of genomics on food safety research. Then, eight chapters follow that elaborate some in-depth reviews on the genomics of several common foodborne bacterial pathogens including Bacillus, Campylobacter, Clostridium, Escherichia coli, Listeria, Salmonella, Staphylococcus, and Vibrio. Finally, the last four chapters focus on some current genomic, transcriptomic, and proteomic technologies and their applications in studying the epidemiology, evolution, and pathogenesis of foodborne bacterial pathogens. Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens can be used as a reference by scientists and professionals in academia, government, and industry who are interested in understanding microbial genomics and using genomics tools to study foodborne bacterial pathogens. This book can also be used as a textbook for instructors and professors who teach food microbiology or microbial genomics-related courses at the post-graduate level.

  • Ccover
  • Title page
  • Copyright 2011
  • Preface
  • Contents
  • Contributors
  • Chapter 1. Overview: The Impact of MicrobialGenomics on Food Safety
  • Chapter 2. Genomics of Bacillus Species
  • Chapter 3. Post-genome Analysis of the FoodbornePathogen Campylobacter jejuni
  • Chapter 4. Genomics of Clostridium
  • Chapter 5. Genomics of Escherichia and Shigella
  • Chapter 6. Listeria Genomics
  • Chapter 7. Genomics of Salmonella Species
  • Chapter 8. Genomics of Staphylococcus
  • Chapter 9. Genomics of Pathogenic Vibrio Species
  • Chapter 10. Genomic and Transcriptomic Analysesof Foodborne Bacterial Pathogens
  • Chapter 11. Proteomics of Foodborne Bacterial Pathogens
  • Chapter 12. Molecular Epidemiologyof Foodborne Pathogens
  • Chapter 13. The Evolution of Foodborne Pathogens
  • Index

Tài liệu liên quan

Về đầu trang

 ykhoatailieu.com © 2021. All Rights Reserved.

 admin@ykhoatailieu.com


© 2021. Powered by eMicLib

Mục lục Số/ký hiệu: Nhan đề: Tác giả: Chủ đề: Chủ đề: Mô tả: Nhà xuất bản: Tác giả phụ: Năm xuất bản: Ngày hiệu lực: Loại tài liệu: Mô tả vật lý: Định danh: Nguồn gốc: Ngôn ngữ: Liên kết: Diện bao quát: Bản quyền: Thẻ: Từ khóa: Đọc trực tuyến Sách điện tử Media Tranh ảnh Âm thanh Ứng dụng Khác Tập tin Thông tin chi tiết tài liệu - eMicLib Emiclib đọc sách trực tuyến giúp bạn tìm kiếm thông tin nhanh, tiết kiệm thời gian, dễ dàng tổ chức thông tin và cá nhân hoá những kinh nghiệm học tập của bạn. Thư viện điện tử, thu vien dien tu, tài liệu điện tử, tai lieu dien tu, đọc sách trực tuyến, doc sach truc tuyen, book online, library online.

Sách hay - eMicLib

Sách nói- eMicLib

Tài liệu phim - eMicLib

Tài liệu ảnh - eMicLib

Tài liệu điện tử - eMicLib
Thư viện điện tử - eMicLib
Tài liệu hạn chế